에그마요 샌드위치

재료

* 표시는 제외 혹은 대체 가능한 재료입니다.

• 식빵 2 개

• 체다 치즈 1 장*

• 슈레드 치즈 20 gm*

• 슬라이스 햄 2 장

• 버터 1 스푼*

• 딸기잼 1 스푼*

• 베이컨 1 장

에그마요 재료

• 달걀 1 개

• 마요네즈 1 스푼

• 설탕 0.5 스푼

• (다진)양파 1 스푼

• 콘샐러드 2 스푼*

• 소금, 후추 약간

레시피

1. 달걀을 물이 끓기 시작한 후부터 10분간 삶아준다.

2. 양파를 곱게 다지고 찬물에 10분간 담궜다가 건저내 물기를 제거해 준다.

3. 한 쪽 면에 버터*를 발라주고 다른 한 쪽 면에는 딸기쨈*을 발라준다.

4. 삶은 달걀을 포크로 으깨어 준다.

5. 으깬 달걀에 마요네즈와 설탕, 소금, 후추, 양파를 넣고 섞어준다.

6. 식빵 위에 체다 치즈- 슬라이스 햄- 에그마요- 슬라이스 햄- 그리고 빵으로 덮어준다.

Cooking Tip !!

딸기쨈 말고 다른 쨈을 써도 맛있습니다.

체다 치즈 이외에도 모짜렐라 치즈로도 대체 가능합니다.