또르띠야 피자

재료

• 또르띠야 1 장

• 토마토 소스 2 T

• 모짜렐라 치즈 100 g

• 데리야끼 소스 2 T

• 마요네즈 1 T

• 양파 40 g

• 파프리카 30 g

• 양송이 30 g

• 불고기 혹은 새우 50 g

레시피

1. 팬에 기름 1T만 두르고 불고기를 강불에 4분(새우는 3분)간 볶아준다.

2. 또르띠야 위에 토마토 소스를 펴 바른다.

3. 그 위에 채썬 양파, 파프리카, 양송이를 고르게 올린다.

4. 모짜렐라 치즈를 채소들 위에 올려줍니다.

5. (조리방법1) 프라이팬 위에 뚜껑을 덮어 가스레인지에 중약불로 치즈가 녹을 때 까지 굽는다.

(조리방법2) 접시 위에 또르띠야 피자를 올리기고 전자레인지에 치즈가 다 녹을 때까지(약 8분) 돌린다.

1. 불고기 또는 새우를 그 위에 토핑한다.

2. 마요네즈와 데리야끼 소스를 고루 뿌린다.

Cooking Tip !!

기호에 맞춰 옥수수, 올리브, 패퍼로니 등을 첨가해도 맛있습니다.